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Colibri

Cuisine verte et transparente

INDUSTRIE

Restauration

Colibri

ENTREPRISE

Cuisine verte et transparente

MISSION

Mission et valeurs

Chez Colibri, cuisiner de manière verte et transparente, c'est faire goûter le meilleur de la nature tout en éveillant la conscience environnementale de notre clientèle. Pour qu’on puisse tous un jour s'alimenter de manière éthique et saine, notre mission, c'est faire partie de la solution.


Nos valeurs sont la transparence, la durabilité et l’alimentation saine.

Initiatives en lien avec l'activité physique, la santé et le bien-être​

  • Entraînement de groupe de type circuit

  • Activité de Yoga au bord du fleuve

Autres initiatives

  • Concours de sculptures de citrouilles

  • Activité de cuisine et dégustation de potages

  • Collecte de dons en offrant le café "Fantôme" gratuitement aux clients

Résultats

75% Taux de participation aux activités de groupe

Développement de connexions dans des contextes sains et amicaux

Sentiment d'appartenance et d'unicité avec l'entreprise et les collègues

Taux de rétention très élevé

Culture d'entreprise

Nous croyons dûment que l’incarnation de notre système de valeur nous permet d’avoir un impact positif sur notre communauté et une meilleure proximité avec notre équipe. L’application de ces valeurs peut prendre différentes formes ; c’est dans ces subtilités que résident les plus grands avantages concurrentiels. Notre approche holistique de la restauration et la cohérence de nos initiatives à l’égard de notre mission se résultent en une valeur intangible, souvent confondue avec « l’ambiance » ou le « vibe » dans un milieu de travail. Nous tentons de plus possible, de « peser sur pause », de regarder en arrière et de se rappeler les motivations initiales qui nous habitaient lors de la création du concept. Ce réflexe nous permet de rester authentiques et proches des fondements de notre entreprise.